- Самовивіз з Нової пошти
- Кур'єр Нової Пошти
- Самовивіз з магазину (м. Тернопіль)
- У відділення Укрпошти
- Безготівковий переказ
- Оплата карткою
- Приват 24
Анчан або “синій чай, 50 г - походить із Таїланду та Південно-Східної Азії, де здавна використовувався як лікувальний і тонізуючий напій. Його виготовляють не з чайного куща, а з бутонів квітки Clitoria ternatea — ліаноподібної рослини з пелюстками насиченого індигового кольору.
Класичний зелений чай, 50 г - із провінції Аньсі, відомої не лише улунами, а й майстерним поєднанням зеленого листа з ароматом жасмину. Для ароматизації використовують живі бутони жасмину, які під час сушіння віддають листю свій природний аромат.
Китайський чай підходить як для заварювання проливами, так і у великих об’ємах (чайник, термос). Рекомендуємо використовувати м’яку бутильовану воду для розкриття повного смакового потенціалу.
Європейський метод (на 1,5 л):
- Закип'ятіть воду до температури 90-95°C
- Насипте приблизно 4-5 г чаю в заварник (радимо експериментувати з насиченістю настою)
- Залийте гарячою водою і зачекайте до 7-10 хвилин
- Налийте в кружки, дайте кілька секунд охолонути — і насолоджуйтесь
Метод проливами:
- Прогрійте посуд перед заварюванням
- Насипте приблизно 4-5 г чаю у заварник або гайвань об’ємом 150–200мл
- Промийте чай одним швидким проливом, щоб очистити його і розкрити листя
- Залийте водою близько 90-95°C
- Настоюйте починаючи з 15-20 секунд, поступово збільшуючи час
- Наступні проливи можна робити швидше або довше — орієнтуйтесь на смак
- Заварюйте повторно до 6-8 разів, залежно від об’єму і смакових переваг
